2018年2月20日火曜日

"雪が珍しい"・・です!!

 2018.2.17
ようこそゆうか庵へ
福岡、広島、松山、出身では
とにかく
こんなにたくさんの雪が「珍しい一言」です!!
寒いより先に
たくさんの「雪」「雪景色」がとてもきれいです
翌日は輪島から雪の能登を
お友達とゆっくり楽しまれるとのことです

寒い雪の中お越しいただきまして
ありがとうございました!!

2018年2月16日金曜日

「雪」の三連休です!!

 2018.2.10
”雪の中”ようこそゆうか庵へ

東京と大阪から
~雪の「金沢」で合流して「能登」へ~
お友達との時間を満喫しながら
食際市場でゆっくり
雪景色がすばらしい千枚田でゆっくり

♪ゆうか庵ではお膳料理を楽しまれながら
お友達と楽しそうなお話に盛り上がりでした♪

翌日もゆうか庵の桜の木は雪でいっぱいです
ゆうか庵から金沢へ
二日目は金沢を満喫しますとのこと

 ”雪の中”能登にお越しいただきまして
ありがとうございました!!












2018年2月13日火曜日

田の神様「あえのこと」を勉強に来ました!!

 2018.2.8
ようこそゆうか庵へ
東京から明日、柳田植物公園合鹿庵でおこなわれる
「あえのこと」
を勉強に来ました
 暮れの12/5「田の神迎え」には来れなかったので
今回の2/9「田の神送り」には
雪のため交通機関が悪い中、時間をかけてやって来ました
日本全国の「田の神様」を勉強しています
昨年は鹿児島県(石で作られた神様)でした
今年は能登の「田の神様」を勉強します
目が不自由な夫婦神の「田の神様」
目に見えない、実在しない
「田の神様」は「能登」だけです
とても興味があります

また能登に来させてもらいますとのことでした
 寒い雪の中、お越しいただきありがとうございました!!

2018年2月5日月曜日

寒波が続いています!!

ゆうか庵の庭も雪で埋れています
雪の重みで雪づりの縄が今にも切れそうです

”雪はずっと静かに降っています”
日本海側では明日にかけて大雪警戒
水道管の凍結にも注意とのこと
強い寒気の影響は8日かけて続くそうです

今年の雪は長丁場ですね
上手に雪と付き合わなければ・・と思いますが
 毎日の雪かきと寒さはイヤになります
暦の上では春の始まりですが
今年の春は遠いですね・・。


2018年2月3日土曜日

「エミューの卵」です!


  一度は食べておくべき珍味?
 「エミューの卵」
いただきました!!
「エミュー」は
北海道から輪島市門前町の
「カフェギャラリーこうや」にやってきました

オーストラリアの国鳥でアフリカ原産のガチョウについて
世界で2番目に背の高い鳥類です
気温差のある砂漠地帯に生息し、寒暖の差にも強く
北海道という北の大地での飼育を可能にしたそうです

鶏卵の8~10倍の大きさです
(卵は硬くてのこぎりで切りました)
フワフワ料理がおいしいとのことで
ホットケーキを作りました
フワフワ・・もっちり
”オイシイ”
エミューの卵でした・・。

2018年2月2日金曜日

能登で断水続いています

能登地方では先週からの厳しい冷え込みで凍結した
水道管が破裂した影響で断水が続き
復旧に向けての作業が進められています。

今、わが家は水が出にくい状態です。
寒い中、復旧の作業を進められている
みなさまありがとうございます。
もう少しで完全復旧だそうですね。
来週も寒波が~
厳しい冷え込みにならなければ良いですね・・。